Macaroni met pancetta en boerenkool | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Macaroni met pancetta en boerenkool

Macaroni met pancetta en boerenkool

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid
  1. Verwarm de oven voor op 220°C. Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking, in gezouten water. Giet er 2 min. voor het einde van de gaartijd de bloemkoolroosjes en boerenkool bij. Giet af.
  2. Verwarm een steelpan op een middelhoog vuur. Smelt de boter en voeg de bloem toe. Roerbak tot het deeg naar koekjes ruikt en voeg vervolgens al roerend de melk toe. Laat al roerend indikken tot je een homogene saus bekomt. Meng er vervolgens de helft van de kaas door. Meng goed en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
  3. Snij de pancetta in repen en meng samen met de pasta en groenten onder de kaassaus. Giet in een grote ovenschaal en bestrooi met kaas. Zet nog 10-15 min. onder de hete grill.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 749 KJ
Energie 178 kcal
Vetten 8.1 g
Fats acid satured 4.6 g
Koolhydraten 19 g
waarvan suikers 2.8 g
Eiwitten 7.6 g
salt 0.4 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • macaroni 250 g
  • pancetta 100 g
  • boerenkool 200 g
  • bloemkoolroosjes 150 g
  • gruyèrekaas 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • bloem 50 g
  • boter 50 g
  • melk 500 ml
  • snuifje nootmuskaat 1
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • macaroni 250 g
  • pancetta 100 g
  • boerenkool 200 g
  • bloemkoolroosjes 150 g
  • gruyèrekaas 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • bloem 50 g
  • boter 50 g
  • melk 500 ml
  • snuifje nootmuskaat 1
  • peper
  • zout