Pasta carbonara met kip | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Pasta carbonara met kip

Pasta carbonara met kip

Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
  1. Snipper de sjalot fijn. Snij de kip in blokjes. Bak het spek op een hoog vuur aan in een pan. Haal de blokjes eruit en zet het vuur lager. Fruit de sjalot en de geperste knoflook in het vet van het spek. Bak er de kip bij tot het vlees gaar is. Voeg wat extra olijfolie toe. Kruid met peper.
  2. Kook de spaghetti gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kluts de eieren samen met 1/2van de kaas. Kruid met peper en zout. Giet de pasta af maar bewaar een pollepel van het kookwater. Laat de spaghetti even afkoelen.
  3. Meng het eiermengsel onder de spaghetti. Doe een beetje van het kookwater erbij om de saus te binden. Meng er ook de kip en het spek bij. Kruid af met de peper en doe er de rest van de kaas bij.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 996 KJ
Energie 237 kcal
Vetten 8.1 g
Fats acid satured 3.1 g
Koolhydraten 24 g
waarvan suikers 1.4 g
Eiwitten 16 g
salt 0.68 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • spaghetti 250 g
  • eieren 2
  • Parmezaanse kaas 50 g
  • gerookte spekblokjes 100 g
  • kippenborstfilet 200 g
  • teentje knoflook 0.5
  • sjalot(ten) 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • spaghetti 250 g
  • eieren 2
  • Parmezaanse kaas 50 g
  • gerookte spekblokjes 100 g
  • kippenborstfilet 200 g
  • teentje knoflook 0.5
  • sjalot(ten) 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout