Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 48 09 Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten

Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten

Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Breng een grote pot water aan de kook met 1 el zout. Kook de koolbladen 2 min. en spoel de bladen savooikool meteen onder koud water. Laat uitlekken. Plaats de krielaardappelen 3 min. in de microgolfoven.
  2. Snipper de dille. Snij elke zalmfilet doormidden en breng op smaak met peper, zout en dille. Verpak elk stuk zalm in kool. Leg alle zalmpakketjes naast elkaar in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie en leg de kerstomaten erbij. Zet nog 15 min. in de oven. Snij intussen de sjalot in ringen en bak ze goudbruin in een pan met wat olijfolie.
  3. Snij de aardappelen in 4 en bak ze goudbruin in de pan met een scheutje olijfolie. Snipper de peterselie en strooi over de aardappelen. Serveer ze met de zalmpakketjes, de kerstomaten en de sjalotringen.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 408 KJ
Energie 97 kcal
Vetten 5.7 g
Fats acid satured 1.6 g
Koolhydraten 6.3 g
waarvan suikers 1.7 g
Eiwitten 4.6 g
salt 0.1 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zalmfilets 2
  • blaadjes van savooikool 4
  • kerstomaten 250 g
  • sjalot(ten) 1
  • dille 7 g
  • platte peterselie 5 g
  • krielaardappelen 400 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zalmfilets 2
  • blaadjes van savooikool 4
  • kerstomaten 250 g
  • sjalot(ten) 1
  • dille 7 g
  • platte peterselie 5 g
  • krielaardappelen 400 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout