Risotto met asperge en gevulde portobello champignons | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 52 02 Risotto met asperge en gevulde portobello champignons

Risotto met asperge en gevulde portobello champignons

Risotto met asperge en gevulde portobello champignons

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Haal voorzichtig het steeltje uit de champignons. Snipper de ui, plet de knoflook tot moes, hak de rozijnen fijn en rits de blaadjes van de tijmtakjes.
  2. Meng de ui, knoflook, tijm, pijnboompitten en rozijnen met de geraspte kaas, kruid met peper en zout en vul er de champignons mee. Leg ze in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie. Schuif 20 min. in de hete oven.
  3. Breng het water aan de kook en los er de bouillon in op. Maak de risotto met asperge klaar volgens de instructies op de verpakking, meng er een klontje boter en de Parmezaanse kaas door en serveer met de gevulde champignons.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 368 KJ
Energie 88 kcal
Vetten 5.2 g
Fats acid satured 1.4 g
Koolhydraten 6.9 g
waarvan suikers 2.7 g
Eiwitten 2.8 g
salt 0.43 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • champignons portobello 4
  • pijnboompitten 50 g
  • rode ui(en) 1
  • knoflookteentje(s) 1
  • rozijnen 50 g
  • tijm 5 g
  • groentebouillonblokje(s) 0.75
  • geraspte gratinkaas 50 g
  • risotto met asperge 250 g
  • Parmezaanse kaas 12 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 750 ml
  • klontje boter 1
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Castelli di Severino Sangiovese Cabernet - Italïe - rood
Castelli di Severino Sangiovese Cabernet - Italïe - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • champignons portobello 4
  • pijnboompitten 50 g
  • rode ui(en) 1
  • knoflookteentje(s) 1
  • rozijnen 50 g
  • tijm 5 g
  • groentebouillonblokje(s) 0.75
  • geraspte gratinkaas 50 g
  • risotto met asperge 250 g
  • Parmezaanse kaas 12 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 750 ml
  • klontje boter 1
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Castelli di Severino Sangiovese Cabernet - Italïe - rood
Castelli di Severino Sangiovese Cabernet - Italïe - rood
NIET BESCHIKBAAR