Groentewok met runderreepjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 04 07 Groentewok met runderreepjes

Groentewok met runderreepjes

Groentewok met runderreepjes

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Pers de limoen uit. Schil en rasp de gember. Doe het vruchtvlees bij het limoensap, samen met de suiker en sojasaus. Meng goed door elkaar. Snij de steak in reepjes en schenk er de marinade bij.Schep goed door elkaar.
  2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit wat olie in een wok op hoog vuur. Doe er de rund in en schroei dicht. Haal het vlees uit de pan en maak de wok terug proper. Zet het vuur zachter. Schenk wat olie in de wok en roerbak er de groentemix in, ongeveer 10 min. Kruid met peper en zout.
  3. Snij de ui in ringetjes. Doe het vlees terug in de wok en bak nog enkele minuten mee. Roer goed om. Warm de overgebleven marinade op. Serveer de groenten en de rund met de rijst. Garneer met de ui en geef er de marinade bij.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 498 KJ
Energie 118 kcal
Vetten 2.5 g
Fats acid satured 0.4 g
Koolhydraten 14 g
waarvan suikers 2.8 g
Eiwitten 9.5 g
salt 1.0 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • minute steak 300 g
  • gember 2 cm
  • limoen 0.5
  • sojasaus 65 ml
  • lenteuitje(s) 1
  • wokgroenten 400 g
  • Thaise rijst 125 g

Niet inbegrepen in de box

  • suiker 0.5 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • minute steak 300 g
  • gember 2 cm
  • limoen 0.5
  • sojasaus 65 ml
  • lenteuitje(s) 1
  • wokgroenten 400 g
  • Thaise rijst 125 g

Niet inbegrepen in de box

  • suiker 0.5 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout