Aardappelpannetje met groenteballetjes en mozzarella | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Aardappelpannetje met groenteballetjes en mozzarella

Aardappelpannetje met groenteballetjes en mozzarella

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
  1. Verwarm de oven voor op 180°C, zet op de grillstand. Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de selder in stukjes. Kook de krielaardappelen gaar in gezouten water.
  2. Stoof de ui en de knoflook aan in wat olie op een laag vuurtje. Voeg er na enkele minuten de selder aan toe. Doe er ook de prei bij en roer goed door elkaar. Kruid met peper en zout. Laat enkele minuten samen stoven.
  3. Doe de smeltkaas bij de groenten en laat de saus smelten. Bak de balletjes in wat olie op een laag vuurtje. Halveer de krielaardappelen en leg die samen met de balletjes in een ovenschaal. Schep er de saus op en strooi er mozzarella over. Plaats nog 5 min. onder de grill. Garneer met het basilicum en serveer meteen.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 521 KJ
Energie 124 kcal
Vetten 7.4 g
Fats acid satured 2.5 g
Koolhydraten 8.7 g
waarvan suikers 3.1 g
Eiwitten 4.7 g
salt 0.52 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • krielaardappelen 400 g
  • ui 0.5
  • teentje knoflook 0.5
  • groene selderij 100 g
  • gesneden prei 170 g
  • smeltkaas tomaat & mediterrane kruiden 100 g
  • mozzarella 25 g
  • basilicum 1 el
  • groenteballetjes 200 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • krielaardappelen 400 g
  • ui 0.5
  • teentje knoflook 0.5
  • groene selderij 100 g
  • gesneden prei 170 g
  • smeltkaas tomaat & mediterrane kruiden 100 g
  • mozzarella 25 g
  • basilicum 1 el
  • groenteballetjes 200 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout