Verwarm de tortillas in de oven volgens de instructies op de verpakking. Snipper de peterselie en de munt. Pers de citroen. Meng de kool, de kruiden, het citroensap en de olijfolie en kruid met peper en zout.
Snij de tomaten in plakjes. Bak de gyros op een hoog vuur.
Schik de tortillas op het werkvlak en beleg met hummus. Voeg de gyros, de kool en de tomaten toe. Rol stevig op en zet vast met een tandenstoker. Dien onmiddellijk op.
Componenten
Voedingswaarde voor 100 g
Energie
597 KJ
Energie
143 kcal
Vetten
8.8 g
Fats acid satured
2.0 g
Koolhydraten
6.7 g
waarvan suikers
2.0 g
Eiwitten
8.1 g
salt
0.82 g
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.