Aziatische bowl met gehakt en komkommersalade | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Aziatische bowl met gehakt en komkommersalade

Aziatische bowl met gehakt en komkommersalade

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
  1. Pel en snipper de ui fijn. Schil en rasp de gember. Schaaf met een dunschiller lange linten van de komkommer. Doe de rauwkostsalade bij de komkommerlinten en schenk er de witte wijnazijn bij. Schep goed door elkaar. Kruid met peper en zout. Zet koud.
  2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Stoof de ui en de gember aan in wat olijfolie op een zacht vuurtje. Doe er het gehakt bij en bak rul. Kruid met peper en zout. Meng er de gekookte rijst bij en breng verder op smaak met de sriracha. Meng goed.
  3. Leg in een diep bord een bodem kropsla. Verdeel het rijst-gehaktmengsel en de koolsla erop. Bedruppel met olijfolie. Serveer met de komkommersalade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 673 KJ
Energie 160 kcal
Vetten 9.3 g
Fats acid satured 2.7 g
Koolhydraten 12 g
waarvan suikers 1.2 g
Eiwitten 7.0 g
salt 0.26 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • schaal gemengd gehakt 1
  • ui 0.5
  • gember 2 cm
  • sriracha sauce 1 el
  • koolsla 125 g
  • kropsla fijne kruiden 75 g
  • komkommer 0.5
  • rauwkost 100 g
  • langkorrelige rijst 150 g

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn 1 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • schaal gemengd gehakt 1
  • ui 0.5
  • gember 2 cm
  • sriracha sauce 1 el
  • koolsla 125 g
  • kropsla fijne kruiden 75 g
  • komkommer 0.5
  • rauwkost 100 g
  • langkorrelige rijst 150 g

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn 1 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout