Krokante zalm met paksoi en sobanoedels | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 14 09 Krokante zalm met paksoi en sobanoedels

Krokante zalm met paksoi en sobanoedels

Krokante zalm met paksoi en sobanoedels

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de knoflook fijn. Schil en rasp de gember. Snij de paksoi in kleinere stukken en de lenteui in fijne ringen. Spoel de boontjes. Snij het vruchtvlees van de avocado in blokjes. Meng de avocado met de bonen en de lenteuitjes. Kruid met peper en zout. Zet koel weg.
  2. Stoof de paksoi in wat olijfolie gaar op een zacht vuurtje. Kruid met peper en zout. Stoof de knoflook en de gember aan in wat olijfolie op een zacht vuurtje. Voeg er na enkele minuten de sojasaus bij. Doe er de gare noedels bij en schep goed door elkaar.
  3. Bak de zalm 3 min. in boter op de velkant op hoog vuur. Keer om en bak verder. Kruid met peper en zout. Leg de noedels op het bord, schep er de paksoi op. Leg er een stuk zalm op en garneer met de zaden- en pittenmix. Serveer met de boontjes-avocadosalade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 484 KJ
Energie 123 kcal
Vetten 6.6 g
Fats acid satured 2.3 g
Koolhydraten 7.6 g
waarvan suikers 1.1 g
Eiwitten 6.0 g
salt 0.41 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sobanoedels 125 g
  • zalmfilet met vel 300 g
  • teentje knoflook 0.5
  • gember 3 cm
  • sojasaus 2 el
  • stronk(en) paksoi 1
  • lenteuitjes 2
  • mix sesam en pitten 1 el
  • blik flageolets 0.5
  • avocado 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sobanoedels 125 g
  • zalmfilet met vel 300 g
  • teentje knoflook 0.5
  • gember 3 cm
  • sojasaus 2 el
  • stronk(en) paksoi 1
  • lenteuitjes 2
  • mix sesam en pitten 1 el
  • blik flageolets 0.5
  • avocado 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • olijfolie
  • peper
  • zout