Romige gnocchi met spek, spinazie en courgette | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Romige gnocchi met spek, spinazie en courgette

Romige gnocchi met spek, spinazie en courgette

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
  1. Kook de gnocchi volgens de instructies op de verpakking in gezouten water. Plet de knoflook tot moes en was de spinazie.
  2. Verwarm een scheutje olijfolie in een pan op een middelhoog vuur. Voeg hetspek toe en roerbak 2 min. Voeg vervolgens de knoflook toe en roerbak nog 1 min. verder. Snij de courgette in blokjes. Giet de courgetteblokjes in de pan, samen met hetspek, en roerbak 5 min. Meng er de spinazieblaadjes door en laat slinken. Blus met de room. Rasp er de zeste van de citroen overheen en kruid met nootmuskaat, peper en zout. Laat nog 2 min. pruttelen.
  3. Meng de gnocchi door de groenten en dien op met Parmezaanse kaas.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 587 KJ
Energie 141 kcal
Vetten 6.6 g
Fats acid satured 3.4 g
Koolhydraten 14 g
waarvan suikers 0.8 g
Eiwitten 5.3 g
salt 0.94 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • gnocchi 500 g
  • teen knoflook 0.5
  • courgette 0.5
  • spinazie 225 g
  • gerookt spek 150 g
  • volle room 100 ml
  • citroen 0.5
  • Parmezaanse kaas 50 g

Niet inbegrepen in de box

  • snufje nootmuskaat 1
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • gnocchi 500 g
  • teen knoflook 0.5
  • courgette 0.5
  • spinazie 225 g
  • gerookt spek 150 g
  • volle room 100 ml
  • citroen 0.5
  • Parmezaanse kaas 50 g

Niet inbegrepen in de box

  • snufje nootmuskaat 1
  • olijfolie
  • peper
  • zout