Ovengebakken gehaktballen met mangochutney en kruidige couscoussalade | Carrefour
Producten

Je tijdstip

Carrefour.be Recepten 16 04 Ovengebakken gehaktballen met mangochutney en kruidige couscoussalade

Ovengebakken gehaktballen met mangochutney en kruidige couscoussalade

Ovengebakken gehaktballen met mangochutney en kruidige couscoussalade

Family
Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de gehaktballen in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bak in 20-25 min. gaar in de oven. Doe de hazelnoten in een ovenvast schaaltje en schuif 10 min. mee in de oven.

  2. Bereid de couscous volgens de instructies op de verpakking. Was de komkommer en snij overlangs in 4. Verwijder de zaadlijst en snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Ontpit de tomaat en snij in kleine blokjes. Hak de munt en platte peterselie fijn. Hak de afgekoelde hazelnoten fijn.

  3. Maak de couscous met behulp van een vork los. Meng er een klontje boter onder, kruid met peper en zout en voeg de fijngesneden groenten, kruiden en noten toe. Meng goed dooreen en serveer met de gehaktballetjes en mangochutney.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 703 KJ
Energie 167 kcal
Vetten 7.1 g
Fats acid satured 1.6 g
koolhydraten 20 g
waarvan suikers 8.9 g
Eiwitten 5.0 g
salt 0.67 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • gehaktballen 4
  • hazelnoten 50 g
  • couscous 150 g
  • komkommer 0.5
  • tomaat 1
  • munt 5 g
  • peterselie 10 g
  • mangochutney 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Gato Negro Cabernet Sauvignon - Chili - rood
Gato Negro Cabernet Sauvignon - Chili - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • gehaktballen 4
  • hazelnoten 50 g
  • couscous 150 g
  • komkommer 0.5
  • tomaat 1
  • munt 5 g
  • peterselie 10 g
  • mangochutney 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Gato Negro Cabernet Sauvignon - Chili - rood
Gato Negro Cabernet Sauvignon - Chili - rood
NIET BESCHIKBAAR