Romige penne carbonara met erwtjes en prei | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 18 04 Romige penne carbonara met erwtjes en prei

Romige penne carbonara met erwtjes en prei

Romige penne carbonara met erwtjes en prei

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking in gezouten water. Giet de verse erwtjes 5 min. voor het einde van de kooktijd bij de pasta.
  2. Verwarm een klontje boter in een grote pan op middelhoog vuur. Stoof de prei in ongeveer 15 min. gaar en giet de spekblokjes halfweg de gaartijd bij de prei. Kruid met peper en zout.
  3. Kluts de eieren los en voeg de room en Parmezaanse kaas toe. Kruid met peper en zout. Giet de pasta en erwtjes af en meng er het eimengsel doorheen. Blijf roeren tot de massa stolt en je een smeuïge pasta hebt. Meng er vervolgens de prei en spekblokjes doorheen en kruid naar smaak met extra peper.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 793 KJ
Energie 188 kcal
Vetten 6.3 g
Fats acid satured 2.9 g
Koolhydraten 22 g
waarvan suikers 1.9 g
Eiwitten 10 g
salt 0.6 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • penne 250 g
  • verse erwtjes 200 g
  • gesneden prei 170 g
  • gerookte spekblokjes 150 g
  • eieren 2
  • light room 75 ml
  • Parmezaanse kaas 50 g

Niet inbegrepen in de box

  • klontje boter 1
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • penne 250 g
  • verse erwtjes 200 g
  • gesneden prei 170 g
  • gerookte spekblokjes 150 g
  • eieren 2
  • light room 75 ml
  • Parmezaanse kaas 50 g

Niet inbegrepen in de box

  • klontje boter 1
  • peper
  • zout