Groenteburrito’s met vulling van aardappelsla en knapperige rauwkost | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 20 03 Groenteburrito’s met vulling van aardappelsla en knapperige rauwkost

Groenteburrito’s met vulling van aardappelsla en knapperige rauwkost

Groenteburrito’s met vulling van aardappelsla en knapperige rauwkost

Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Snij de bosuitjes in fijne ringetjes. Bak de aardappeltjes 10 min. in olijfolie op laag vuur. Kruid met cayennepeper volgens eigen smaak. Voeg er na 8 min. het gehakt bij en bak nog 2 min. mee. Doe er dan de bosui bij, samen met de geraspte wortel. Stoof enkele minuten aan. Kruid met peper en zout.
  2. Breng de rauwkostsalade op smaak met de witte wijnazijn, peper en zout. Verwarm de tortilla’s 30 seconden in de microgolfoven.
  3. Smeer in het midden van iedere tortilla een dun laagje zure room. Beleg met enkele blaadjes ijsbergsla. Schep daarop wat van het aardappelmengsel. Strooi er wat cheddar op. Plooi de onderkant een beetje over de vulling en rol op. Serveer met het slaatje en de rest van de aardappelen.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 597 KJ
Energie 142 kcal
Vetten 7.1 g
Fats acid satured 2.0 g
Koolhydraten 14 g
waarvan suikers 1.9 g
Eiwitten 4.3 g
salt 0.64 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappeltjes (look & rozemarijn) 500 g
  • bot bosuitjes 0.5
  • vegetarisch gehakt 100 g
  • geraspte wortel 85 g
  • geraspte cheddar 50 g
  • tortilla's 4
  • ijsbergsla 60 g
  • zure room 10 cl.
  • rauwkost seldersalade met koriander 150 g
  • cayennepeper

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn 1 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Ogier Héritages Côtes du Rhône - Frankrijk - rood
Ogier Héritages Côtes du Rhône - Frankrijk - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappeltjes (look & rozemarijn) 500 g
  • bot bosuitjes 0.5
  • vegetarisch gehakt 100 g
  • geraspte wortel 85 g
  • geraspte cheddar 50 g
  • tortilla's 4
  • ijsbergsla 60 g
  • zure room 10 cl.
  • rauwkost seldersalade met koriander 150 g
  • cayennepeper

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn 1 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Ogier Héritages Côtes du Rhône - Frankrijk - rood
Ogier Héritages Côtes du Rhône - Frankrijk - rood
NIET BESCHIKBAAR