Italiaanse stoemp met gekruide quornblokjes in pestosaus en olijven | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Italiaanse stoemp met gekruide quornblokjes in pestosaus en olijven

Italiaanse stoemp met gekruide quornblokjes in pestosaus en olijven

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
  1. Schil en snij de aardappelen in hapklare stukken. Kook ze gaar in licht gezouten water. Laat de halfgedroogde tomaten uitlekken en snij ze in kleine stukjes. Scheur de basilicumblaadjes. Halveer de olijven.
  2. Bak de Italiaanse quornblokjes in wat boter op een laag vuurtje. Doe er de groene pesto bij en verwarm de saus. Meng er de olijven onder.
  3. Prak de gekookte aardappelen fijn met boter. Meng er melk onder tot je een gladde puree bekomt. Meng er de fijngehakte tomaten, basilicum en spinazie onder. Kruid met peper en zout. Doe op elk bord wat van de Italiaanse stoemp en schep er de quornblokjes in de pestosaus op. Werk af met wat gemalen Pecorino.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 467 KJ
Energie 111 kcal
Vetten 4.7 g
Fats acid satured 1.8 g
Koolhydraten 11 g
waarvan suikers 3.1 g
Eiwitten 4.8 g
salt 0.80 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Italiaanse quornblokjes 140 g
  • bloemige aardappelen 500 g
  • potje(s) halfgedroogde tomaten 1
  • spinazie 125 g
  • basilicum 5 g
  • Pecorino 25 g
  • groene ontpitte olijven 40 g
  • groene pesto 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • melk
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Italiaanse quornblokjes 140 g
  • bloemige aardappelen 500 g
  • potje(s) halfgedroogde tomaten 1
  • spinazie 125 g
  • basilicum 5 g
  • Pecorino 25 g
  • groene ontpitte olijven 40 g
  • groene pesto 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • melk
  • peper
  • zout