Mediterrane vispapillot met peterseliepatatjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 26 09 Mediterrane vispapillot met peterseliepatatjes

Mediterrane vispapillot met peterseliepatatjes

Mediterrane vispapillot met peterseliepatatjes

Vis
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de aardappelen, snij in stukken en kook ze gaar in gezouten water.

  2. Snij de kerstomaatjes doormidden en de olijven in ringetjes. Leg courgetteblokjes in het midden van elk vel bakpapier. Daarop komt een stuk vis. Verdeel er de kerstomaatjes, kappertjes en zwarte olijven over. Besprenkel met witte wijn en olijfolie. Kruid met peper en zout. Vouw het bakpapier over elkaar en draai de zijkanten stevig dicht. Bind eventueel vast met wat keukentouw of hou bijeen met een tandenstoker. Schuif de papillotten 15 min. in de hete oven.

  3. Hak de peterselie fijn. Giet de aardappelen af en meng met een klontje boter en de peterselie. Serveer de aardappelen bij de vispapillot.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 401 KJ
Vetten 4.8
Fats acid satured 1.0
koolhydraten 6.5
waarvan suikers 1.2
Eiwitten 5.9
salt 0.96

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • aardappelen 400 g
  • kerstomaatjes 150 g
  • blik zwarte olijven 0.5 schaaltje
  • courgetteblokjes 250 g
  • heilbotfilet 300 g
  • kappertjes 1 el
  • witte wijn 50 ml
  • bladpeterselie 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • vellen bakpapier 2 stuk
  • olijfolie
  • boter
  • peper
  • zout
  • keukentouw
  • gtandenstoker
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • aardappelen 400 g
  • kerstomaatjes 150 g
  • blik zwarte olijven 0.5 schaaltje
  • courgetteblokjes 250 g
  • heilbotfilet 300 g
  • kappertjes 1 el
  • witte wijn 50 ml
  • bladpeterselie 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • vellen bakpapier 2 stuk
  • olijfolie
  • boter
  • peper
  • zout
  • keukentouw
  • gtandenstoker