Kalfsschnitzel met zoete mangosalsa en rijst | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 30 07 Kalfsschnitzel met zoete mangosalsa en rijst

Kalfsschnitzel met zoete mangosalsa en rijst

Kalfsschnitzel met zoete mangosalsa en rijst

Vlees
Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de mango en snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Halveer de zoete paprika en snij in halve ringetjes. Snipper de rode ui fijn. Snij de avocado in blokjes. Meng de mango met de paprika, rode ui en avocado. Scheur de blaadjes koriander en meng onder de mangosalsa. Breng op smaak met een scheut witte wijnazijn, zout en peper.

  2. Verhit wat olijfolie in een pan op een zacht vuurtje. Bak er de schnitzels in, aan beide kanten.

  3. Serveer de schnitzels met de rijst en de mangosalsa. Pers wat citroensap over de schnitzel.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 569 KJ
Vetten 3.6
Fats acid satured 0.7
koolhydraten 16.0
waarvan suikers 2.8
Eiwitten 8.7
salt 0.2

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rijst 125 g
  • mango 0.5 st
  • zoete paprika 1 st
  • rode ui 0.5 st
  • avocado 1 st
  • koriander 6 g
  • kalfsschnitzel 2 st
  • citroen

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rijst 125 g
  • mango 0.5 st
  • zoete paprika 1 st
  • rode ui 0.5 st
  • avocado 1 st
  • koriander 6 g
  • kalfsschnitzel 2 st
  • citroen

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn
  • olijfolie
  • peper
  • zout