Udon-noedels met misochampignons | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 32 01 Udon-noedels met misochampignons

Udon-noedels met misochampignons

Udon-noedels met misochampignons

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Smelt de boter en meng met de miso tot een smeuïg papje. Snij de champignons in repen. Snipper de lente-ui.
  2. Kook de noedels net gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Giet het water af en spoel onder koud water, zo voorkom je kleven. Breng op smaak met de sesamolie en sojasaus.
  3. Verwarm een klontje boter in een pan en bak 1/3 van de lente-ui. Voeg na 2 min. de champignons toe. Bak in ongeveer 5 min. gaar. Voeg de miso-boter toe en laat nog 2 min. verder garen op een zacht vuur. Besprenkel met het citroensap en kruid met peper. Draai het vuur uit en meng de noedels onder de champignons. Meng goed dooreen en serveer met de overgebleven lente-ui en sesamzaad.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 680 KJ
Energie 462 kcal
Vetten 6.1 g
Fats acid satured 2.8 g
Koolhydraten 20 g
waarvan suikers 1.7 g
Eiwitten 5.8 g
salt 1.6 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zakjes misopasta 2
  • champignonmengeling 300 g
  • bot lente-ui 0.5
  • udon-noedels 165 g
  • sesamolie 0.25 tl
  • sojasaus 2 el
  • citroen 0.25
  • sesamzaadjes 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • boter (+ extra om te bakken) 20 g
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Kir-Yianni Xinomavro - Griekenland - rood
Kir-Yianni Xinomavro - Griekenland - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zakjes misopasta 2
  • champignonmengeling 300 g
  • bot lente-ui 0.5
  • udon-noedels 165 g
  • sesamolie 0.25 tl
  • sojasaus 2 el
  • citroen 0.25
  • sesamzaadjes 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • boter (+ extra om te bakken) 20 g
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Kir-Yianni Xinomavro - Griekenland - rood
Kir-Yianni Xinomavro - Griekenland - rood
NIET BESCHIKBAAR