Ribbetjes uit de oven met geroosterde tomaten en aardappelsalade | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 36 05 Ribbetjes uit de oven met geroosterde tomaten en aardappelsalade

Ribbetjes uit de oven met geroosterde tomaten en aardappelsalade

Ribbetjes uit de oven met geroosterde tomaten en aardappelsalade

Familie
Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 160°C. Halveer de tomaten. Schroei de ribbetjes aan beide kanten dicht in wat boter op een zacht vuurtje. Leg ze op een ovenplaat en stop ze een klein halfuurtje in de oven. Leg de tomaten 10 min. voor het einde van de baktijd bij de ribbetjes. Doe er wat zout, peper, tijm en balsamicoazijn op.

  2. Schil de aardappelen en snij ze in kleine blokjes. Kook de aardappelen beetgaar in gezouten water en spoel ze kort onder koud water. Schud ze af en laat even uitlekken. Hak de bieslook en de sjalot fijn.

  3. Schep de zure room, de bieslook en de sjalot onder de aardappelen. Kruid met peper en zout. Schik de warme tomaat op de sla en serveer de ribbetjes samen met de aardappelsalade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 104 KJ
Energie 437 kcal
Vetten 5.8 g
Fats acid satured 2.9 g
koolhydraten 6.0 g
waarvan suikers 1.3 g
Eiwitten 6.9 g
salt 0.12 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • tomaat 2
  • ribbetjes 750 g
  • aardappel 400 g
  • bieslook 5 g
  • sjalot 0.5
  • zure room 2 el
  • jonge slamix 1

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • gedroogde tijm
  • balsamicoazijn
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Castelli di Severino Sangiovese Cabernet - Italie - rouge
Castelli di Severino Sangiovese Cabernet - Italie - rouge
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • tomaat 2
  • ribbetjes 750 g
  • aardappel 400 g
  • bieslook 5 g
  • sjalot 0.5
  • zure room 2 el
  • jonge slamix 1

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • gedroogde tijm
  • balsamicoazijn
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Castelli di Severino Sangiovese Cabernet - Italie - rouge
Castelli di Severino Sangiovese Cabernet - Italie - rouge
NIET BESCHIKBAAR