Chili sin carne van zoete aardappel met rijst en zure room | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Chili sin carne van zoete aardappel met rijst en zure room

Chili sin carne van zoete aardappel met rijst en zure room

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid
  1. Snipper de ui en plet de knoflook tot moes. Giet de kidneybonen af en spoel de bonen onder koud water. Verwarm wat olie in een stoofpot en stoof de ui en knoflook 2 min. aan. Voeg de paprika toe, stoof 2 min. verder en voeg dan de zoete aardappelblokjes toe. Roerbak 2 min. en voeg de tomatenblokjes, bonen en een glas water toe. Kruid met de colombomix, cayennepeper (naar uw smaak), peper en zout en laat 20 min., zonder deksel, sudderen op een laag vuur.
  2. Kook de rijst in gezouten water gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Hak de koriander fijn. Serveer de chili met rijst, koriander en een toef zure room.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 479 KJ
Energie 114 kcal
Vetten 3.7 g
Fats acid satured 1.8 g
Koolhydraten 16 g
waarvan suikers 2.9 g
Eiwitten 2.9 g
salt 0.52 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui 0.5
  • teentje(s) knoflook 1
  • kidneybonen 200 g
  • paprikareepjes 115 g
  • zoete aardappelblokjes 200 g
  • frita chakchouka 400 g
  • colombo mix 1 el
  • langkorrelige rijst 150 g
  • verse koriander 8 g
  • volle zure room 10 cl.
  • cayennepeper

Niet inbegrepen in de box

  • glas water 0.5
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui 0.5
  • teentje(s) knoflook 1
  • kidneybonen 200 g
  • paprikareepjes 115 g
  • zoete aardappelblokjes 200 g
  • frita chakchouka 400 g
  • colombo mix 1 el
  • langkorrelige rijst 150 g
  • verse koriander 8 g
  • volle zure room 10 cl.
  • cayennepeper

Niet inbegrepen in de box

  • glas water 0.5
  • olijfolie
  • peper
  • zout