Thaise rundsvleessalade met rijst | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 41 07 Thaise rundsvleessalade met rijst

Thaise rundsvleessalade met rijst

Thaise rundsvleessalade met rijst

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Kook de rijst in gezouten water gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de rode ui in dunne halve maantjes en laat even weken in een kommetje koud water.
  2. Verwarm een grillpan op een middelhoog vuur. Besprenkel de escalopes met olijfolie, kruid met peper en zout en gril 3 à 4 min. Haal het vlees uit de pan en laat 5 min. rusten onder aluminiumfolie voor je het in plakjes snijdt.
  3. Snij de komkommer in halve maantjes. Snipper het Spaans pepertje. Plet de knoflook tot moes en meng met de vissaus, het limoensap, de bruine suiker en het Spaans pepertje. Verdeel de Chinese kool samen met de muntblaadjes, komkommer, uitgelekte rode ui en het vlees over de borden. Werk af met de vinaigette en serveer met de rijst.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 450 KJ
Energie 107 kcal
Vetten 0.9 g
Fats acid satured 0.38 g
Koolhydraten 14 g
waarvan suikers 1.9 g
Eiwitten 9.8 g
salt 0.21 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thais rijst 125 g
  • rode ui 0.5
  • rundsescalope 300 g
  • Chinese kool 175 g
  • komkommer 0.25
  • rode piment 0.5
  • teentje knoflook 0.25
  • vissaus 2 el
  • limoen(en) (sap van) 1
  • munt 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • bruine suiker 0.5 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • aluminiumfolie
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thais rijst 125 g
  • rode ui 0.5
  • rundsescalope 300 g
  • Chinese kool 175 g
  • komkommer 0.25
  • rode piment 0.5
  • teentje knoflook 0.25
  • vissaus 2 el
  • limoen(en) (sap van) 1
  • munt 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • bruine suiker 0.5 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • aluminiumfolie