Ierse rumsteak met krielaardappeltjes in rode pesto | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Ierse rumsteak met krielaardappeltjes in rode pesto

Ierse rumsteak met krielaardappeltjes in rode pesto

Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
  1. Was de krieltjes, halveer ze en kook ze beetgaar. Laat wat afkoelen. Snij de tomaten in blokjes en snipper de rode ui fijn. Meng de sla met de tomaten, croutons en de rode ui. Breng op smaak met olijfolie, de witte wijnazijn, peper en zout.
  2. Kruid de rumsteaks stevig met peper en zout. Smelt boter in een pan op een hoog vuur. Laat de boter bruisen en bak de rumsteaks aan beide kanten 3 min. (of langer indien je de steaks meer gebakken wilt).
  3. Meng de rode pesto onder de afgekoelde krieltjes. Serveer de rumsteaks met de pesto-aardappeltjes en de salade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 354 KJ
Energie 84 kcal
Vetten 3.3 g
Fats acid satured 1.1 g
Koolhydraten 6.1 g
waarvan suikers 1.0 g
Eiwitten 7.1 g
salt 0.19 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • krielaardappelen 400 g
  • tomaten 2
  • rode ui 0.5
  • zakje kropsla met kruiden 1
  • croutons 1 el
  • rumsteaks 2
  • rode pesto 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn 2 el
  • boter
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • krielaardappelen 400 g
  • tomaten 2
  • rode ui 0.5
  • zakje kropsla met kruiden 1
  • croutons 1 el
  • rumsteaks 2
  • rode pesto 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn 2 el
  • boter
  • olijfolie
  • peper
  • zout