Taco's met bonen en zoete aardappel | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Taco's met bonen en zoete aardappel

Taco's met bonen en zoete aardappel

Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
  1. Snipper de ui en plet de knoflook tot moes. Spoel de bonen met koud water.
  2. Verhit wat olie in een kookpot en stoof de ui en knoflook 2 min. aan. Voeg de zoete aardappel toe en kruid met colombokruiden, cayennepeper (naar uw smaak), peper en zout. Roerbak 5 min. Voeg vervolgens de bonen en de tomatenblokjes toe en laat 10-15 min. verder pruttelen, of tot de zoete aardappel gaar is.
  3. Hak de koriander fijn en vul de tacoschelpen met de bonen en zoete aardappel. Werk af met wat zure room, koriander en scheutjes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 512 KJ
Energie 123 kcal
Vetten 6.2 g
Fats acid satured 2.4 g
Koolhydraten 12.3 g
waarvan suikers 2.8 g
Eiwitten 2.9 g
salt 0.36 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui 0.5
  • teentje(s) knoflook 1
  • blik kidneybonen 0.5
  • zoete aardappelblokjes 300 g
  • colombokruiden 1 el
  • gehakte tomatenblokjes 250 g
  • koriander 5 g
  • tacoschelpen 6
  • zure room 10 cl.
  • scheuten 40 g
  • cayennepeper

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui 0.5
  • teentje(s) knoflook 1
  • blik kidneybonen 0.5
  • zoete aardappelblokjes 300 g
  • colombokruiden 1 el
  • gehakte tomatenblokjes 250 g
  • koriander 5 g
  • tacoschelpen 6
  • zure room 10 cl.
  • scheuten 40 g
  • cayennepeper

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout