Quinoa goreng met aardpeer en tofu | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 02 02 Quinoa goreng met aardpeer en tofu

Quinoa goreng met aardpeer en tofu

Quinoa goreng met aardpeer en tofu

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Snipper de ui. Schil de aardpeer en snij in schijfjes. Halveer de sugarsnaps. Hak de pinda's grof. Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit een scheutje arachideolie in een wok of pan en roerbak hierin de ui, geperste knoflook, wortelblokjes, sugarsnaps en aardpeer enkele minuten. Schep goed om. Voeg nu de tofu toe en bak nog 2 min. verder. Voeg de sojasaus, limoensap en quinoa toe. Roerbak nog 1 min.
  3. Verdeel de quinoa goreng over de borden en werk af met koriander en pindanoten.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 494 KJ
Energie 118 kcal
Vetten 4.2 g
Fats acid satured 0.7 g
Koolhydraten 13 g
waarvan suikers 2.5 g
Eiwitten 5.7 g
salt 0.36 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui 0.5
  • aardpeer 250 g
  • sugarsnaps 125 g
  • ongezouten pinda's 2 el
  • rode quinoa 100 g
  • teentje(s) knoflook 1
  • wortelblokjes 125 g
  • tofu 180 g
  • sojasaus 1 el
  • limoensap 1 tl
  • koriander 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Steinig Grüner Veltliner - Oostenrijk - wit
Steinig Grüner Veltliner - Oostenrijk - wit
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui 0.5
  • aardpeer 250 g
  • sugarsnaps 125 g
  • ongezouten pinda's 2 el
  • rode quinoa 100 g
  • teentje(s) knoflook 1
  • wortelblokjes 125 g
  • tofu 180 g
  • sojasaus 1 el
  • limoensap 1 tl
  • koriander 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Steinig Grüner Veltliner - Oostenrijk - wit
Steinig Grüner Veltliner - Oostenrijk - wit
NIET BESCHIKBAAR