Stevige kikkererwtensoep met pastinaak en rookworst | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 02 04 Stevige kikkererwtensoep met pastinaak en rookworst

Stevige kikkererwtensoep met pastinaak en rookworst

Stevige kikkererwtensoep met pastinaak en rookworst

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Bak het stokbrood af zoals vermeld op de verpakking. Giet de kikkererwten af en spoel onder koud water. Snij de rookworst in plakjes. Breng het water aan de kook en los de bouillonblokjes erin op. Snij de ui fijn. Pers de knoflook.
  2. Fruit de ui met de knoflook in een scheutje hete olijfolie. Voeg de pastinaak toe. Giet de bouillon erbij en breng alles aan de kook. Laat 5 min. koken tot de pastinaak beetgaar is. Voeg de kikkererwten toe en laat even warm worden. Voeg de mosterd toe en mix de soep glad. Breng de soep op smaak met peper en zout. Doe de plakjes rookworst in de soep en laat nog 1 min. mee opwarmen.
  3. Schep de soep in kommen en geef er sneetjes stokbrood bij.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 404 KJ
Energie 97 kcal
Vetten 4.6 g
Fats acid satured 1.5 g
Koolhydraten 8.5 g
waarvan suikers 0.8 g
Eiwitten 4.4 g
salt 0.81 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • klein(e) stokbroodje(s) 1
  • kikkererwten 400 g
  • rookworst 225 g
  • groentebouillonblokjes 0.5
  • ui 0.5
  • teentje(s) knoflook 1
  • pastinaakblokjes 125 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 750 ml
  • mosterd 0.5 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Mouton Cadet Bordeaux - Frankrijk - rood
Mouton Cadet Bordeaux - Frankrijk - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • klein(e) stokbroodje(s) 1
  • kikkererwten 400 g
  • rookworst 225 g
  • groentebouillonblokjes 0.5
  • ui 0.5
  • teentje(s) knoflook 1
  • pastinaakblokjes 125 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 750 ml
  • mosterd 0.5 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Mouton Cadet Bordeaux - Frankrijk - rood
Mouton Cadet Bordeaux - Frankrijk - rood
NIET BESCHIKBAAR