Maaltijdsoep met gehaktballetjes en orzo | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 03 04 Maaltijdsoep met gehaktballetjes en orzo

Maaltijdsoep met gehaktballetjes en orzo

Maaltijdsoep met gehaktballetjes en orzo

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Kook de orzo, in gezouten water, 2 min. minder lang dan aangegeven op de verpakking. Breng het water voor de bouillon aan de kook en los er de bouillonblokjes in op.
  2. Plet de knoflook tot moes en snipper de ui. Kruid het gehakt met peper en zout en rol tot balletjes ter grootte van een walnoot. Verhit wat olijfolie in een grote kookpot over een middelhoog vuur en stoof de knoflook en ui 2 min. aan alvorens de gehaktballetjes toe te voegen. Bak in 5 min. rondom rond bruin. Haal het vlees uit de kookpot en voeg nu de courgetteblokjes toe. Roerbak 3 min. en voeg dan de boerenkool toe. Roerbak 2 min. verder.
  3. Voeg de gehaktballetjes terug toe aan de pan en blus met de bouillon. Laat 10 min. zachtjes pruttelen en voeg tijdens de laatste 2 min. de orzo toe. Serveer de maaltijdsoep met Parmezaanse kaas.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 282 KJ
Energie 67 kcal
Vetten 3.9 g
Fats acid satured 1.3 g
Koolhydraten 4.7 g
waarvan suikers 0.6 g
Eiwitten 4.4 g
salt 1.02 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • orzo 100 g
  • bouillonblokje kip 2
  • teen knoflook 1
  • ui 0.5
  • gehakt varken-kalf 300 g
  • courgetteblokjes 250 g
  • boerenkool 100 g
  • Parmezaanse kaas 20 g

Niet inbegrepen in de box

  • water voor bouillon 1 l
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Angelliaume Chinon Coteaux de Cravant - Frankrijk - rood
Angelliaume Chinon Coteaux de Cravant - Frankrijk - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • orzo 100 g
  • bouillonblokje kip 2
  • teen knoflook 1
  • ui 0.5
  • gehakt varken-kalf 300 g
  • courgetteblokjes 250 g
  • boerenkool 100 g
  • Parmezaanse kaas 20 g

Niet inbegrepen in de box

  • water voor bouillon 1 l
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Angelliaume Chinon Coteaux de Cravant - Frankrijk - rood
Angelliaume Chinon Coteaux de Cravant - Frankrijk - rood
NIET BESCHIKBAAR