Pad Thai | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 Recette de la semaine 28/01/2019 02 Pad Thai

Pad Thai

Pad Thai

Asiatisch
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Kook de noedels 2 min. minder lang dan aangegeven op de verpakking.
  2. Snipper de ui en plet de knoflook tot moes. Hak de koriander fijn en snij de helft van de limoen in partjes. Pers het sap uit de andere helft. Meng het limoensap, de sojasaus, de pili-pili (volgens eigen smaak) en de bruine suiker. Hak de pindanoten grof.
  3. Kluts de eieren. Verhit een wok op een hoog vuur en stoof de ui en knoflook 1 min. aan. Voeg de wokgroenten toe en roerbak in 5 min. gaar. Haal de groenten uit de wok en roerbak de eieren in 2 min. gaar. Voeg de groenten opnieuw toe en meng goed dooreen. Giet het kookvocht van de noedels af en voeg samen met de pindanoten toe aan de wok. Overgiet met de sojasausmarinade en roerbak 2 min. verder, tot alles onder een laagje saus zit. Verdeel de Pad Thai over de borden en serveer met koriander en overgebleven partjes limoen.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 650 KJ
Energie 154 kcal
Fats acid satured 0.9 g
Vetten 5.2 g
Fats acid satured 0.98 g
Koolhydraten 19 g
waarvan suikers 3.9 g
Eiwitten 7.6 g
salt 1.3 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • udon noedels 170 g
  • bot lente-ui 0.25
  • teen knoflook 1
  • koriander 6 g
  • limoen 1
  • sojasaus 40 ml
  • pili-pili
  • pindanoten 40 g
  • ei 2
  • Thaise wokgroenten 400 g
  • Huile d'arachide

Niet inbegrepen in de box

  • bruine suiker 1 el
  • arachideolie

Wijnsuggestie

Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australië - wit
Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australië - wit
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • udon noedels 170 g
  • bot lente-ui 0.25
  • teen knoflook 1
  • koriander 6 g
  • limoen 1
  • sojasaus 40 ml
  • pili-pili
  • pindanoten 40 g
  • ei 2
  • Thaise wokgroenten 400 g
  • Huile d'arachide

Niet inbegrepen in de box

  • bruine suiker 1 el
  • arachideolie

Wijnsuggestie

Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australië - wit
Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australië - wit
NIET BESCHIKBAAR