Volkoren penne met winterpostelein en artisjok | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 08 01 Pennes complètes au pourpier d'hiver et artichaut

Volkoren penne met winterpostelein en artisjok

Volkoren penne met winterpostelein en artisjok

Veggie
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Snij de postelein grof. Snipper de sjalotten fijn. Hak de amandelen fijn. Snij de peterselie fijn. Breng het water aan de kook en los de groentebouillon erin op.

  2. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Bak de sjalotten met de geperste knoflook 5 min. in olijfolie glazig. Giet de artisjokken af en voeg, samen met de citroensap, de bouillon en de postelein bij de sjalotten. Laat 2 min. doorwarmen.

  3. Giet de pasta af en meng onder de groenten. Kruid met flink wat peper en eventueel wat zout. Verdeel de pasta over de borden en werk af met de peterselie, amandelen en Parmezaanse kaas.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 703 KJ
Energie 168 kcal
Vetten 6.0
Fats acid satured 1.2
koolhydraten 20.0
waarvan suikers 4.0
Eiwitten 6.3
salt 0.4

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • winterpostelein 160 g
  • sjalot 1
  • amandelen 25 g
  • peterselie 6 g
  • groentebouillon 0.25 st
  • volkoren penne 200 g
  • teen knoflook 0.5 st
  • artisjok 200 g
  • citroensap 1 el
  • Parmezaanse kaas 25 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 75 ml
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • winterpostelein 160 g
  • sjalot 1
  • amandelen 25 g
  • peterselie 6 g
  • groentebouillon 0.25 st
  • volkoren penne 200 g
  • teen knoflook 0.5 st
  • artisjok 200 g
  • citroensap 1 el
  • Parmezaanse kaas 25 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 75 ml
  • olijfolie
  • peper
  • zout