Falafelburger met geroosterde pastinaak en harissasaus | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 09 01 Falafelburger met geroosterde pastinaak en harissasaus

Falafelburger met geroosterde pastinaak en harissasaus

Falafelburger met geroosterde pastinaak en harissasaus

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Schil en snij de pastinaak in plakjes. Snij de rode ui in ringen. Bak de rode ui lichtbruin in olijfolie. Blus met de balsamicoazijn en schep er de helft van de honing onder. Bak de pastinaakplakjes 5 min. in hete olijfolie. Voeg de resterende honing toe en schep goed om. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Bak de aardappelschijfjes goudbruin in olijfolie. Bak de falafelburgers aan beide kanten in 5 min. goudbruin in olijfolie.
  3. Meng de harissapasta onder de mayonaise. Snij de broodjes open en bestrijk beide helften met de harissamayonaise. Verdeel er de burgers, pastinaakplakjes, rode ui en enkele slablaadjes over en sluit met de bovenste helften. Serveer met de aardappelschijfjes en de resterende sla.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 701 KJ
Energie 168 kcal
Vetten 8.1 g
Fats acid satured 0.8 g
Koolhydraten 17 g
waarvan suikers 4.7 g
Eiwitten 5.1 g
salt 0.31 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • pastinaak 1
  • rode ui 1
  • honing 1 el
  • aardappelschijfjes 320 g
  • falafelburgers 2
  • harissapasta 0.5 tl
  • hamburgerbroodjes 2
  • slaharten 80 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • balsamicoazijn 0.5 el
  • mayonaise 3 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • pastinaak 1
  • rode ui 1
  • honing 1 el
  • aardappelschijfjes 320 g
  • falafelburgers 2
  • harissapasta 0.5 tl
  • hamburgerbroodjes 2
  • slaharten 80 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • balsamicoazijn 0.5 el
  • mayonaise 3 el
  • peper
  • zout