Vegetarische burger met avocadosaus, geroosterde paprika en ovenfrietjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 13 02 Vegetarische burger met avocadosaus, geroosterde paprika en ovenfrietjes

Vegetarische burger met avocadosaus, geroosterde paprika en ovenfrietjes

Vegetarische burger met avocadosaus, geroosterde paprika en ovenfrietjes

Veggie
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verhit de oven op 210°C en bak de ovenfrietjes volgens de instructies op de verpakking. Giet het sap van de rode paprika af en snij in repen.

  2. Verhit wat olie in een pan over een middelhoog vuur en bak de burgers krokant volgens de instructies op de verpakking. Pel de avocado, snij in stukken en mix samen met de zure room, het limoensap, de koriander en peper en zout tot een smeuïge saus.

  3. Haal de burgers uit de pan en houd ze warm onder aluminiumfolie. Haal de hamburgerbroodjes uit elkaar en warm de snijkanten 2-3 min. op in de pan. Besmeer de broodjes met de avocadosaus en leg er een burger op. Beleg de burger vervolgens met paprikareepjes, scheuten en rucola. Serveer de burger met de ovenfrietjes. 

     

    Tip: overgebleven ongebakken frietjes vries je gewoon in!
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 808 KJ
Energie 188 kcal
Vetten 10 g
Fats acid satured 1.5 g
koolhydraten 19 g
waarvan suikers 1.9 g
Eiwitten 3.2 g
salt 1.04 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • ovenfrieten 400 g
  • blik paprika 90 g
  • veggie burger 2
  • avocado 1
  • zure room 1 el
  • limoen 0.5
  • koriander 6 g
  • hamburgerbroodje 2
  • tricolore scheuten 30 g
  • rucola 35 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • aluminiumfolie

Wijnsuggestie

Manto Blanco Carmenère - Chili - rouge
Manto Blanco Carmenère - Chili - rouge
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • ovenfrieten 400 g
  • blik paprika 90 g
  • veggie burger 2
  • avocado 1
  • zure room 1 el
  • limoen 0.5
  • koriander 6 g
  • hamburgerbroodje 2
  • tricolore scheuten 30 g
  • rucola 35 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • aluminiumfolie

Wijnsuggestie

Manto Blanco Carmenère - Chili - rouge
Manto Blanco Carmenère - Chili - rouge
NIET BESCHIKBAAR