Friszure lentesalade met couscous | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 16 02 Friszure lentesalade met couscous

Friszure lentesalade met couscous

Friszure lentesalade met couscous

Veggie
Voorbereiding 20 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Doe de couscous in een kom en schenk er kokend water bij tot de couscous net onder staat. Dek af en laat even wellen. Haal er na 5 min. een vork door. Kruid met peper en zout en laat afkoelen. Snij de broccoli in roosjes en blancheer ze +/- 5 min. in kokend gezouten water. Giet daarna af en laat schrikken onder koud stromend water.

  2. Snij intussen de radijzen in plakjes, de peer in partjes, de avocado en de komkommer in blokjes. Meng de afgekoelde broccoliroosjes met de radijzen, peer, avocado, komkommer en luzernescheuten. Hussel met een scheutje olijfolie en kruid met peper en zout.

  3. Schep de afgekoelde couscous op een grote schaal en leg daarop de veldsla. Schep er de groente- en fruitmengeling op en sprenkel er witte wijnazijn over. Kruid verder af met peper en zout.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 488 KJ
Energie 117 kcal
Vetten 5.3 g
Fats acid satured 0.7 g
koolhydraten 13 g
waarvan suikers 2.3 g
Eiwitten 3.1 g
salt 0.06 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • couscous 150 g
  • broccoli 200 g
  • bussel radijzen 0.5
  • peer 1
  • avocado 1
  • komkommer 0.5
  • luzernescheuten 20 g
  • veldsla 45 g

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn 2 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • couscous 150 g
  • broccoli 200 g
  • bussel radijzen 0.5
  • peer 1
  • avocado 1
  • komkommer 0.5
  • luzernescheuten 20 g
  • veldsla 45 g

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn 2 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout