Pita met gehaktballetjes met gekarameliseerde tomaat en ui | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 20 04 Pita met gehaktballetjes met gekarameliseerde tomaat en ui

Pita met gehaktballetjes met gekarameliseerde tomaat en ui

Pita met gehaktballetjes met gekarameliseerde tomaat en ui

Familie
Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Verhit de oven op de hoogst mogelijke stand. Pel de ui. Snij de tomaten en uien in vingerdikke plakken en leg ze op een met bakpapier beklede ovenplaat. Besprenkel met olijfolie en zout. Schuif ze in de hete oven en bak 25-30 min., of tot ze gekaramelliseerd zijn.

  2. Hak de peterselie fijn. Meng het gehakt met de peterselie, pijnboompitten, ras el hanout, citroenzeste, peper en zout. Vorm walnootgrote balletjes van het mengsel. Verhit wat olie in een pan op een middelhoog vuur en bak de vleesballetjes in ongeveer 15 min. rondom rond gaar. Draai halfweg de kooktijd het vuur lager.

  3. Verwarm de pitabroodjes in de broodrooster, snij ze open, besmeer met de hummus en vul met tuinkers, gehaktballetjes, ui en tomaat. Serveer onmiddellijk.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 695 KJ
Vetten 10.40
Fats acid satured 2.30
koolhydraten 11.40
waarvan suikers 1.60
Eiwitten 7.60
salt 0.81

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui 1 st
  • tomaat 2 st
  • peterselie 6 g
  • gemengd gehakt 300 g
  • pijnboompitten 25 g
  • ras el hanout 0.5 el
  • citroenzeste 1 el
  • pitabroodjes 4 st
  • hummus 140 g
  • tuinkers 1 st

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • bakpapier

Wijnsuggestie

Vina Zamporia Carmenère - Chili - rood
Vina Zamporia Carmenère - Chili - rood
NIET BESCHIKBAAR

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui 1 st
  • tomaat 2 st
  • peterselie 6 g
  • gemengd gehakt 300 g
  • pijnboompitten 25 g
  • ras el hanout 0.5 el
  • citroenzeste 1 el
  • pitabroodjes 4 st
  • hummus 140 g
  • tuinkers 1 st

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • bakpapier

Wijnsuggestie

Vina Zamporia Carmenère - Chili - rood
Vina Zamporia Carmenère - Chili - rood
NIET BESCHIKBAAR

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND