Rode curry met kip, spitskool en shiitake | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 21 08 Rode curry met kip, spitskool en shiitake

Rode curry met kip, spitskool en shiitake

Rode curry met kip, spitskool en shiitake

Gevogelte
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de rijst gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Snij de spitskool en shiitake in repen.

  2. Verhit wat olie in een wok over een hoog vuur. Voeg de rode curry toe en laat 30 sec. fruiten alvorens de kip toe te voegen. Roerbak 2 min. op hoog vuur en voeg dan de groenten toe. Roerbak 5 min. verder en blus met kokosmelk. Laat 15 min., of tot de groenten beetgaar zijn, pruttelen op een zacht vuur.

  3. Voeg de pindanoten toe aan de curry. Hak de koriander fijn. Giet de rijst af en serveer samen met de curry en koriander.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 641 KJ
Vetten 9.7
Fats acid satured 6.50
koolhydraten 8.9
waarvan suikers 0.9
Eiwitten 7.0
salt 0.15

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • spitskool 125 g
  • shiitake 150 g
  • rode curry 0.5 el
  • kippenblokjes 300 g
  • kokosmelk 400 ml
  • pindanoten 25 g
  • koriander 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • spitskool 125 g
  • shiitake 150 g
  • rode curry 0.5 el
  • kippenblokjes 300 g
  • kokosmelk 400 ml
  • pindanoten 25 g
  • koriander 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout