Strudel van zoete aardappel met feta en komijn | Carrefour
Producten
Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 24 01 Strudel van zoete aardappel met feta en komijn

Strudel van zoete aardappel met feta en komijn

Veggie
Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Schil de zoete aardappel, snij in blokjes en kook beetgaar in gezouten water.

  2. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij het bladerdeeg in twee en leg op elke helft de stukjes zoete aardappel in het midden. Bestrooi met wat verkruimelde feta en garam masala. Vouw het bladerdeeg dicht. Sluit de randen.

  3. Klop het ei los en strijk het bladerdeeg ermee in. Leg de strudels op een bakplaat met bakpapier en bak ze zo'n 20 min. in de oven. Halveer intussen de kerstomaatjes en meng onder de salade, kruid met peper en zout, bestrooi met wat komijn en bedruppel met wat olijfolie. Serveer de strudels met de salade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 829 KJ
Vetten 12
Fats acid satured 5.7
koolhydraten 17
waarvan suikers 2.2
Eiwitten 4.5
salt 0.59

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zoete aardappel 150 g
  • bladerdeeg 1 st
  • feta 50 g
  • garam masala 1 tl
  • ei 1 st
  • kerstomaatje 100 g
  • rucola 90 g
  • komijn 1 tl

Niet in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • bakpapier
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zoete aardappel 150 g
  • bladerdeeg 1 st
  • feta 50 g
  • garam masala 1 tl
  • ei 1 st
  • kerstomaatje 100 g
  • rucola 90 g
  • komijn 1 tl

Niet in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • bakpapier