Kook de pasta beetgaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Pel de knoflook en mix fijn samen met de peterselie, geroosterde pijnboompitten en de helft van de pecorino. Voeg olijfolie toe tot je een gladde pesto krijgt.
Stoom de broccoli volgens de instructies op de verpakking. Halveer de kerstomaatjes. Snij de gerookte kipfilet in reepjes.
Giet de pasta af en meng er de pesto, de kipreepjes, de broccoliroosjes en de kerstomaatjes onder. Serveer met wat extra pecorino.
Componenten
Voedingswaarde voor 100 g
Energie
951 KJ
Vetten
14
Fats acid satured
2.5
koolhydraten
15
waarvan suikers
2.5
Eiwitten
7.6
salt
0.43
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.