Gnocchi in de oven met kerstomaten en mozzarella | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 25 02 Gnocchi in de oven met kerstomaten en mozzarella

Gnocchi in de oven met kerstomaten en mozzarella

Gnocchi in de oven met kerstomaten en mozzarella

Veggie
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de gnocchi beetgaar in gezouten water. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Pel de knoflook en de ui en snipper fijn. Stoof de knoflook en de ui kort aan in wat olijfolie en voeg de kerstomaatjes en de helft van de rucola toe. Snij de basilicum fijn en meng onder de gnocchi.

     

  3. Schik de gnocchi in een grote ovenschaal. Lepel er de kerstomaatjes over. Snij de mozzarella in schijfjes en schik in de ovenschaal. Zet zo'n 12 min. in de oven. Werk af met wat geroosterde pijnboompitten en rucola.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 597 KJ
Vetten 7.9
Fats acid satured 2.7
koolhydraten 11
waarvan suikers 2.0
Eiwitten 5.2
salt 0.60

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • gnocchi 200 g
  • teen knoflook 1 st
  • ui 1 st
  • kerstomaten 200 g
  • rucola 70 g
  • basilicum 6 g
  • mozzarella 125 g
  • pijnboompitten 25 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Messapi Montepulciano d'Abruzzo - Italië - rood
Messapi Montepulciano d'Abruzzo - Italië - rood
NIET BESCHIKBAAR

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • gnocchi 200 g
  • teen knoflook 1 st
  • ui 1 st
  • kerstomaten 200 g
  • rucola 70 g
  • basilicum 6 g
  • mozzarella 125 g
  • pijnboompitten 25 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Messapi Montepulciano d'Abruzzo - Italië - rood
Messapi Montepulciano d'Abruzzo - Italië - rood
NIET BESCHIKBAAR

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND