Wortelpizza met broccolispread en mozzarella | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Wortelpizza met broccolispread en mozzarella

Wortelpizza met broccolispread en mozzarella

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Middelmatig
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Middelmatig
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de geraspte wortelen met de eieren, de havermout en de helft van de pecorino. Kruid met peper en zout. Neem een bakplaat met bakpapier en verspreid hier het deeg op tot een mooie ronde pizza. Bak de pizza zo'n 10 min. in de oven.

  2. Stoom de broccoli in de microgolf. Mix de broccoli met de room, de helft van de peterselie, de rest van de pecorino en de look tot een dikke saus.

  3. Smeer de voorgebakken pizzabodem in met de broccolisaus. Strooi de geraspte witte kool op de pizza. Snij de mozzarella in sneetjes en schik op de pizza. Kruid af met peper en zout, bedruppel met wat olijfolie en bak de pizza nog zo'n 15 min. verder in de oven. Werk af met de rest van de peterselie.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 646 KJ
Vetten 10.00
Fats acid satured 5.00
koolhydraten 6.3
waarvan suikers 2.5
Eiwitten 8.8
salt 0.72

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortel 170 g
  • eieren 3 st
  • havermout 100 g
  • pecorino 60 g
  • broccoli 200 g
  • room 50 ml
  • peterselie 6 g
  • teen knoflook 0.5 st
  • witte kool 100 g
  • mozzarella 125 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • bakpapier
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortel 170 g
  • eieren 3 st
  • havermout 100 g
  • pecorino 60 g
  • broccoli 200 g
  • room 50 ml
  • peterselie 6 g
  • teen knoflook 0.5 st
  • witte kool 100 g
  • mozzarella 125 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • bakpapier