Verwarm de oven voor op 180°C. Neem een ovenschaal, bedruppel met olijfolie en leg hier de aspergeburgers in. Bak ze zo'n 20 min. in de oven.
Meng de mayonaise met de Griekse yoghurt. Hak de dragon fijn en meng onder de mayonaise. Kruid met peper en zout. Bak de afbakbroodjes in de oven.
Was de komkommer en snij in schijfjes. Schik de komkommer met de veldsla en rauwkost op de borden. Kruid met peper en zout, bedruppel met wat olijfolie. Snij de broodjes open en beleg met de burgers en de dragonmayonaise. Serveer met de salade.
Componenten
Voedingswaarde voor 100 g
Energie
727 KJ
Vetten
12.00
Fats acid satured
1.58
koolhydraten
12.00
waarvan suikers
2.4
Eiwitten
4.1
salt
0.65
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.