Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de aardappelen in blokjes. Halveer de worst. Snij de appel in 4, verwijder het klokhuis, en halveer in kwartjes.
Pel de rode ui en snij in ringen. Verwijder de uiteindes van de wortels, schil ze en snij in stukken.
Neem een bakplaat met bakpapier en schik hier de worst, stukjes appel, aardappel, wortel en ui op. Bedruppel met de olijfolie, honing, peper en zout en leg er wat rozemarijn tussen. Bak alles zo'n 35 min. in de oven. Dien onmiddelijk op.
Componenten
Voedingswaarde voor 100 g
Energie
432 KJ
Vetten
4.3
Fats acid satured
1.50
koolhydraten
11.00
waarvan suikers
6.7
Eiwitten
4.2
salt
0.44
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.