Noedels met shiitake en misoboter | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 27 01 Noedels met shiitake en misoboter

Noedels met shiitake en misoboter

Noedels met shiitake en misoboter

Veggie
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking in gezouten water gaar. Snij de shiitake in repen. Snipper de lente-ui en het Spaans pepertje (haal de zaadjes er eerst uit als je het liever wat minder pikant hebt). Plet de knoflook tot moes.

  2. Verwarm een klontje boter in een pan en bak de knoflook en 1/2 van de lente-ui. Voeg na 2 min. de shiitake en de helft van het pepertje toe. Bak in ongeveer 5 min. gaar. Voeg de spinazie toe en roerbak 2 min., of tot de spinazie geslonken is. Voeg de miso en rest van de boter toe en roerbak op een zacht vuur nog 2 min. verder. Besprenkel met het citroensap en kruid royaal met peper.

  3. Giet de noedels af en meng er de sesamolie en sojasaus onder. Voeg de groenten, de rest van het pepertje en de sesamzaadjes toe aan de noedels en meng alles goed dooreen. Verdeel de noedels over kommen en werk af met de overgebleven lente-ui.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 610 KJ
Vetten 5.7
Fats acid satured 2.4
koolhydraten 16.0
waarvan suikers 1.2
Eiwitten 5.9
salt 1.3

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sobanoedels 165 g
  • shiitake 300 g
  • bot lente-ui 0.5 st
  • Spaans pepertje 1 st
  • teen knoflook 1 st
  • spinazie 125 g
  • zakje miso 1 st
  • citroensap 1 el
  • sesamolie 0.5 tl
  • sojasaus 1.5 tl
  • sesamzaadjes 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • boter 25 g
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sobanoedels 165 g
  • shiitake 300 g
  • bot lente-ui 0.5 st
  • Spaans pepertje 1 st
  • teen knoflook 1 st
  • spinazie 125 g
  • zakje miso 1 st
  • citroensap 1 el
  • sesamolie 0.5 tl
  • sojasaus 1.5 tl
  • sesamzaadjes 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • boter 25 g
  • peper
  • zout