Zalmhamburger met kappertjesmayo en zoetzure komkommersalade | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 28 06 Zalmhamburger met kappertjesmayo en zoetzure komkommersalade

Zalmhamburger met kappertjesmayo en zoetzure komkommersalade

Zalmhamburger met kappertjesmayo en zoetzure komkommersalade

Familie
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Verhit het water, de azijn en suiker in een steelpannetje over een laag vuur. Roer tot de suiker opgelost is en haal van het vuur. Snij met behulp van een dunschiller de komkommer, tot aan de zaadlijst, in linten en giet er het azijnwater overheen. Laat even trekken.

  2. Verhit wat olie in een pan en bak de burgers volgens de instructies op de verpakking gaar. Hak de kappertjes, de augurk en platte peterselie fijn en meng door de mayonaise. Breng op smaak met peper.

  3. Verhit wat olie in een pan en bak de burgerbroodjes met de snijkant naar beneden goudbruin. Snij de tomaatjes doormidden. Maak de kropsla en tomaatjes aan met een flinke geut olijfolie, enkele druppels azijn en peper en zout. Meng goed dooreen. Besmeer de broodjes met de mayonaise, beleg met een burger en werk af met de komkommerlinten. Serveer met de kropsla en tomaatjes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 718 KJ
Vetten 13.0
Fats acid satured 1.4
koolhydraten 11.0
waarvan suikers 6.0
Eiwitten 2.8
salt 0.6

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • komkommer 0.5 st
  • zalmrosti 2 st
  • kappertjes 1 el
  • augurk 4 st
  • peterselie 6 g
  • burgerbroodje 2 st
  • kerstomaatjes 200 g
  • kropsla 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 50 ml
  • witte wijnazijn 50 ml
  • suiker 50 g
  • arachideolie
  • mayonaise 4 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australië - wit
Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australië - wit
NIET BESCHIKBAAR

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • komkommer 0.5 st
  • zalmrosti 2 st
  • kappertjes 1 el
  • augurk 4 st
  • peterselie 6 g
  • burgerbroodje 2 st
  • kerstomaatjes 200 g
  • kropsla 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 50 ml
  • witte wijnazijn 50 ml
  • suiker 50 g
  • arachideolie
  • mayonaise 4 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australië - wit
Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australië - wit
NIET BESCHIKBAAR

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND