Bloemkool-couscoussalade met citrusvinaigrette en halloumi | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 29 01 Bloemkool-couscoussalade met citrusvinaigrette en halloumi

Bloemkool-couscoussalade met citrusvinaigrette en halloumi

Bloemkool-couscoussalade met citrusvinaigrette en halloumi

Veggie
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Maak de couscous volgens de instructies op de verpakking klaar. Hak de peterselie en bieslook fijn.

  2. Rasp de zeste van de citroen en appelsien en pers het sap. Meng de zeste en het sap met de honing, mosterd, peper en zout. Voeg, in een dunne straal, de olijfolie toe en meng tot een gebonden vinaigrette. Meng de couscous met de bloemkoolcouscous, de granaatappelpitten, de pistachenoten, verse kruiden en vinaigrette. Laat de smaken even trekken.

  3. Snij de halloumi in plakken van 0,5 cm en dep met wat keukenpapier droog. Verhit wat olie in een pan over een middelhoog vuur. Bak de halloumi in ongeveer 5 min. aan beide kanten krokant. Serveer samen met de couscoussalade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 873 KJ
Vetten 10.0
Fats acid satured 4.8
koolhydraten 19.0
waarvan suikers 4.2
Eiwitten 9.3
salt 0.9

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • couscous 150 g
  • peterselie 6 g
  • bieslook 6 g
  • citroen 0.5 st
  • appelsien 0.5 st
  • honing 0.5 el
  • bloemkoolcouscous 200 g
  • granaatappelpitten 40 g
  • pistachenoten 20 g
  • halloumi 180 g

Niet inbegrepen in de box

  • mosterd 1 tl
  • olijfolie 50 ml
  • peper
  • zout
  • keukenpapier

Wijnsuggestie

Costero Sauvignon Blanc Reserva - Chili - wit
Costero Sauvignon Blanc Reserva - Chili - wit
NIET BESCHIKBAAR

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • couscous 150 g
  • peterselie 6 g
  • bieslook 6 g
  • citroen 0.5 st
  • appelsien 0.5 st
  • honing 0.5 el
  • bloemkoolcouscous 200 g
  • granaatappelpitten 40 g
  • pistachenoten 20 g
  • halloumi 180 g

Niet inbegrepen in de box

  • mosterd 1 tl
  • olijfolie 50 ml
  • peper
  • zout
  • keukenpapier

Wijnsuggestie

Costero Sauvignon Blanc Reserva - Chili - wit
Costero Sauvignon Blanc Reserva - Chili - wit
NIET BESCHIKBAAR

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND