Tajine met gehaktballetjes, amandelen en rozijnen | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Tajine met gehaktballetjes, amandelen en rozijnen

Tajine met gehaktballetjes, amandelen en rozijnen

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Breng het water aan de kook en los er de bouillon in op.

  2. Verhit wat olijfolie in een tajine of stoofpot en bak over een hoog vuur de gehaktballen in 3 min. bruin. Draai het vuur wat lager en voeg de wortelschijfjes, krieltjes en rozijnen toe. Besprenkel met de ras el hanout, blus met de bouillon en kruid met peper en zout. Laat, met het deksel op de pot, 20 min. pruttelen. Voeg na 10 min. de courgetteblokjes toe.

  3. Bak in een droge pan de amandelschilfers goudbruin. Haal de tajine van het vuur en besprenkel met amandelschilfers. Serveer onmiddellijk.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 331 KJ
Vetten 4.4
Fats acid satured 1.3
koolhydraten 6.1
waarvan suikers 2.4
Eiwitten 4.2
salt 0.5

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • groentebouillonblokje 1 st
  • gehaktballen 300 g
  • wortel 220 g
  • minikrieltje 400 g
  • rozijnen 40 g
  • ras el hanout 1 el
  • courgette 125 g
  • amandelschilfers 15 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 250 ml
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • groentebouillonblokje 1 st
  • gehaktballen 300 g
  • wortel 220 g
  • minikrieltje 400 g
  • rozijnen 40 g
  • ras el hanout 1 el
  • courgette 125 g
  • amandelschilfers 15 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 250 ml
  • olijfolie
  • peper
  • zout