Niet toegevoegd
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Er bestaat al een mandje
Bij je laatste bezoek heb je de volgende producten aan je mandje toegevoegd.
Wat wil je met deze producten doen?
Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.
Welkom bij Carrefour
Bienvenue chez Carrefour
Pel de ui en snipper fijn. Snij de courgette in schijfjes. Doe de basmatirijst in een kookpotje en voeg dubbel zoveel gezouten water toe. Laat gaarkoken, de rijst zal het water volledig opslorpen.
Spoel de mosselen goed in gezouten water. Laat ze even onderstaan in water. Giet nadien het water af. Haal de rijst van het vuur en houd warm.
Verhit wat olie in een grote kookpot, voeg de fijngesnipperde ui, de courgette en de paprikareepjes toe. Laat enkele minuten aanstoven. Voeg het water en de currypasta toe. Voeg de mosselen en de kokosmelk toe. Zet het deksel op de pot en laat zo'n 5 min. garen. Schud de mosselen goed op en laat ze garen tot ze open zijn. Serveer de Thaise mosselen met de basmatirijst.
Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
---|---|
Energie | 452 KJ |
Vetten | 4.6 |
Fats acid satured | 2.9 |
koolhydraten | 11.0 |
waarvan suikers | 1.7 |
Eiwitten | 4.9 |
salt | 0.4 |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.