Rundvleessalade met Thaise dressing en rijst | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 40 07 Salade de bœuf, sauce thaïe et riz

Rundvleessalade met Thaise dressing en rijst

Rundvleessalade met Thaise dressing en rijst

Vlees
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking in gezouten water gaar. Snij de rode ui in fijne halve maantjes en laat 10 min. weken in een kommetje met koud water. Snij de komkommer in halve maantjes en hak de koriander grof.

  2. Verhit een grillpan op een hoog vuur. Kruid de steaks met peper en zout. Rooster de steak aan elke kant (afhankelijk van de dikte) 2 min. voor een saignant resultaat. Haal de steak uit de pan en laat 10 min. rusten onder aluminiumfolie.

  3. Plet de knoflook tot moes en snipper het pepertje. Meng met de suiker, vissaus, limoensap en koriander tot een dressing. Meng de sla, komkommer en rode ui in een mengkom en giet er de dressing overheen. Meng goed en verdeel over de borden. Snij de steak in repen en dresseer over de salade. Serveer met de Thaise rijst.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 413 KJ
Energie 98 kcal
Vetten 0.4
Fats acid satured 0.1
koolhydraten 14.0
waarvan suikers 2.7
Eiwitten 9.7
salt 1.1

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • ui 0.5 st
  • komkommer 0.5 st
  • koriander 6 g
  • steak 2 st
  • knoflook 0.5 st
  • chilipepertje 0.5 st
  • vissaus 2 el
  • limoensap 2 el
  • ijsberg 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • bruine suiker 2 tl
  • peper
  • zout
  • aluminiumfolie
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • ui 0.5 st
  • komkommer 0.5 st
  • koriander 6 g
  • steak 2 st
  • knoflook 0.5 st
  • chilipepertje 0.5 st
  • vissaus 2 el
  • limoensap 2 el
  • ijsberg 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • bruine suiker 2 tl
  • peper
  • zout
  • aluminiumfolie