Pizza met amandelpesto, boerenkool en Hervekaas met bietenslaatje | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 42 01 Pizza au pesto d'amandes, chou vert et fromage de Herve avec salade de betterave

Pizza met amandelpesto, boerenkool en Hervekaas met bietenslaatje

Pizza met amandelpesto, boerenkool en Hervekaas met bietenslaatje

Veggie
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Verhit de oven voor op de hoogst mogelijke stand (230°C indien mogelijk). Snij de bietjes in partjes en snipper de dille. Schil en snij de ui in dunne halve maantjes en laat 10 min. weken in koud water. Snij de Hervekaas in dunne plakjes.

  2. Verhit een pannetje op een middelhoog vuur en rooster de amandelschilfers in ongeveer 5 min. goudbruin. Let op dat ze niet verbranden! Mix de amandelschilfers samen met de Parmezaanse kaas, rucola, knoflook, balsamicoazijn en olijfolie tot een pesto. Kruid met peper en zout. Bestrijk de pizzabodem met een dun laagje pesto en beleg met de boerenkool en plakjes kaas. Kruid met peper en zout. Schuif 5 min., of tot de pizza gaar is, de oven in.

  3. Giet het water van de ui af en meng samen met de bietjes en dille. Maak aan met olijfolie, rode wijnazijn, peper en zout. Serveer de pizza met de bietjessalade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 985 KJ
Energie 235 kcal
Vetten 12.0
Fats acid satured 4.7
koolhydraten 21.0
waarvan suikers 2.2
Eiwitten 8.1
salt 1.3

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rode biet 200 g
  • dille 6 g
  • rode ui 0.50 st
  • Hervekaas 200 g
  • amandelschilfers 50 g
  • Parmezaanse kaas 25 g
  • rucola 45 g
  • knoflook 1 st
  • pizzabodem 2 st
  • boerenkool 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • olie (dressing) 1 el
  • olie (pesto) 25 ml
  • rode wijnazijn 0.5 el
  • balsamicoazijn 2 tl
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rode biet 200 g
  • dille 6 g
  • rode ui 0.50 st
  • Hervekaas 200 g
  • amandelschilfers 50 g
  • Parmezaanse kaas 25 g
  • rucola 45 g
  • knoflook 1 st
  • pizzabodem 2 st
  • boerenkool 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • olie (dressing) 1 el
  • olie (pesto) 25 ml
  • rode wijnazijn 0.5 el
  • balsamicoazijn 2 tl
  • peper
  • zout