Kipspiesje met sesamkorst, geroosterde groenten en spinaziepuree | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 42 05 Brochette de poulet avec croûte de sésame, légumes rôtis et purée aux épinards

Kipspiesje met sesamkorst, geroosterde groenten en spinaziepuree

Kipspiesje met sesamkorst, geroosterde groenten en spinaziepuree

Familie
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Verhit de oven op 200°C. Snij de paprika in grove stukken en leg samen met de broccoliroosjes en wortelschijfjes op een bakplaat. Besprenkel met olijfolie, peper en zout. Schuif 20 min., of tot de groenten gaar zijn, in de warme oven. Schil en snij de aardappelen in stukken en kook gaar in gezouten water in ongeveer 20 à 25 min. Voeg tijdens de laatste kookminuut de spinazie toe.

  2. Snij de kip in gelijke stukken en wentel door het sesamzaad. Rijg de kip aan spiesjes. Verhit wat olie in een pan en bak de spiesjes in ongeveer 10 min. gaar op een middelhoog tot laag vuur.

  3. Meng een scheutje olijfolie met de honing en kappertjes. Haal de groenten uit de oven en overgiet met het honingmengsel. Meng goed. Giet de aardappelen af en stamp samen met een klont boter, peper, zout en nootmuskaat tot een puree. Serveer samen met de spiesjes en de geroosterde groenten.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 476 KJ
Energie 114 kcal
Vetten 6.2
Fats acid satured 2.0
koolhydraten 6.4
waarvan suikers 2.2
Eiwitten 7.4
salt 0.4

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rode paprika 100 g
  • broccoliroosjes 100 g
  • wortelschijfjes 110 g
  • aardappelen 400 g
  • spinazie 180 g
  • kippenborstfilet 300 g
  • sesamzaad 50 g
  • honing 0.5 el
  • kappertjes 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • boter
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout
  • spiesjes
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rode paprika 100 g
  • broccoliroosjes 100 g
  • wortelschijfjes 110 g
  • aardappelen 400 g
  • spinazie 180 g
  • kippenborstfilet 300 g
  • sesamzaad 50 g
  • honing 0.5 el
  • kappertjes 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • boter
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout
  • spiesjes