Libanese bowl met falafel, bulgur en gekaramelliseerde wortelen | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 48 01 Bowl libanais aux falafels, boulgour et carottes caramélisées

Libanese bowl met falafel, bulgur en gekaramelliseerde wortelen

Libanese bowl met falafel, bulgur en gekaramelliseerde wortelen

Veggie
Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de stoofmix wortel-boontjes in een ovenschaal, kruid met komijn, peper, zout en bedruppel met de honing en de olijfolie. Zet de ovenschaal zo'n 25 min. in de oven.

  2. Leg de falafels in een ovenschaal met wat olijfolie en zet ze zo'n 20 min. in de oven. Meng de Griekse yoghurt met het currypoeder.

  3. Kook intussen de bulgur beetgaar in gezouten water, giet af en roer er dan de ras el hanout onder. Neem een kom en schik er de bulgur, wortelmix en de falafels bij. Werk af met het currysausje, de veldsla en de koriander.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 586 KJ
Energie 140 kcal
Vetten 4.5
Fats acid satured 0.8
koolhydraten 17.0
waarvan suikers 6.0
Eiwitten 6.0
salt 0.51

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortel-boontjes 400 g
  • komijn 1 tl
  • honing 2 tl
  • falafels 200 g
  • currypoeder 1 tl
  • Griekse yoghurt 2 el
  • bulgur 100 g
  • ras el hanout 2 tl
  • veldsla 40 g
  • koriander 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortel-boontjes 400 g
  • komijn 1 tl
  • honing 2 tl
  • falafels 200 g
  • currypoeder 1 tl
  • Griekse yoghurt 2 el
  • bulgur 100 g
  • ras el hanout 2 tl
  • veldsla 40 g
  • koriander 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • peper
  • zout