Wok met varkensreepjes, ananas en citroengrasrijst | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Wok met varkensreepjes, ananas en citroengrasrijst

Wok met varkensreepjes, ananas en citroengrasrijst

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Snij de varkensmignonette in reepjes en kruid met peper en zout. Hak de cashewnoten grof. Verwijder de zaadlijsten van de groene paprika en snij in reepjes.

  2. Pel en snipper de knoflook en de ui. Verhit wat arachideolie in de wok en voeg er de knoflook en de ui aan toe. Voeg er dan de varkensreepjes aan toe en laat zo'n 5 min. bakken op een heet vuur. Voeg er de cashewnoten, de paprikareepjes en de blokjes ananas aan toe. Laat zo'n 5 min. bakken in de wok.

  3. Voeg de ketsjap manis, de sojasaus, het limoensap en het water toe aan de wok en laat nog 5 min. meestoven. Warm intussen de rijst op volgens de instructies van de verpakking. Serveer de wok met de citroengrasrijst.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 645 KJ
Energie 154 kcal
Vetten 3.7
Fats acid satured 0.7
koolhydraten 22.0
waarvan suikers 4.1
Eiwitten 8.0
salt 0.53

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • varkensmignonette 2 st
  • cashewnoten 40 g
  • paprika 1 st
  • knoflook 1 st
  • ui 1 st
  • ananasblokjes 140 g
  • ketsjap manis 4 el
  • sojasaus 2 el
  • limoen 2 el
  • basmatirijst 270 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie 2 el
  • water 50 ml
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • varkensmignonette 2 st
  • cashewnoten 40 g
  • paprika 1 st
  • knoflook 1 st
  • ui 1 st
  • ananasblokjes 140 g
  • ketsjap manis 4 el
  • sojasaus 2 el
  • limoen 2 el
  • basmatirijst 270 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie 2 el
  • water 50 ml
  • peper
  • zout