Steak met choronsaus en groentefrietjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2019 49 07 Steak à la sauce choron et frites de légumes

Steak met choronsaus en groentefrietjes

Steak met choronsaus en groentefrietjes

Vlees
Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de gekleurde wortelen en de pastinaak in dunne frietjes en schik ze in een ovenschaal. Bedruppel met olijfolie en kruid met peper, zout en de Provençaalse kruiden. Bak zo'n 30 min. in de oven.

  2. Verwarm de bearnaisesaus en meng er het tomatenconcentraat onder. Hou warm.

  3. Kruid de steak met peper en zout en bak kort aan in een pan met wat arachideolie. Serveer de steak met de groentefrietjes en de choronsaus.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 500 KJ
Energie 120 kcal
Vetten 7.4
Fats acid satured 1.3
koolhydraten 6.1
waarvan suikers 3.8
Eiwitten 6.5
salt 0.3

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortelen 3 st
  • pastinaak 300 g
  • Provençaalse kruiden 1 tl
  • bearnaisesaus 220 ml
  • tomatenconcentraat 2 tl
  • steak 2 st

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • arachideolie 2 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortelen 3 st
  • pastinaak 300 g
  • Provençaalse kruiden 1 tl
  • bearnaisesaus 220 ml
  • tomatenconcentraat 2 tl
  • steak 2 st

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • arachideolie 2 el
  • peper
  • zout