Ovengebakken macaroni met ham, spruitjes en champignons | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 03 05 Macaronis jambon-fromage au four avec choux de Bruxelles et champignons

Ovengebakken macaroni met ham, spruitjes en champignons

Ovengebakken macaroni met ham, spruitjes en champignons

Familie
Voorbereiding 25 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 25 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Verwarm de ovengrill voor. Kook de pasta beetgaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Snij de spruitjes en champignons in kwartjes. Hak de bieslook fijn.

  2. Verhit wat boter over een middelhoog vuur en bak de spruitjes in 5 min. knapperig. Kruid met peper en zout. Haal uit de pan en voeg een nieuw klontje boter toe. Bak nu de champignons in 5 min. gaar. Kruid met peper en zout.

  3. Laat de boter in een sauspannetjes smelten. Voeg de bloem toe en roerbak 1-2 min. tot je een koekjesgeur ruikt. Voeg al roerend de melk toe. Voeg nu de helft van de kaas toe en roer tot je een mooi gebonden saus hebt. Breng op smaak met citroensap, nootmuskaat, peper en zout. Meng de kaassaus samen met de ham, bieslook en groenten onder de macaroni. Doe alles in een ovenschaal en bestrooi met de overgebleven kaas. Schuif 10 min. onder de hete grill.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 603 KJ
Energie 143 kcal
Vetten 5.7
Fats acid satured 3.3
koolhydraten 14.0
waarvan suikers 2.8
Eiwitten 8.1
salt 0.4

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • macaroni 200 g
  • spruitjes 200 g
  • champignons 200 g
  • bieslook 6 g
  • gruyère 100 g
  • citroen 1 el
  • gekookte hamblokjes 150 g

Niet inbegrepen in de box

  • melk 500 ml
  • boter voor de saus 30 g
  • boter
  • bloem 40 g
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • macaroni 200 g
  • spruitjes 200 g
  • champignons 200 g
  • bieslook 6 g
  • gruyère 100 g
  • citroen 1 el
  • gekookte hamblokjes 150 g

Niet inbegrepen in de box

  • melk 500 ml
  • boter voor de saus 30 g
  • boter
  • bloem 40 g
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout